美两国元首就推

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“平衡膳食”这个词如今很流行，可是说起来容易做起来难，尤其是现在繁忙的上班族，对于办公室一族来说零食是必不可少的，但是零食作为人们平时休闲时间的小食品，本就不应多吃，尤其是下面这几类含致癌物质的食品。

1、派

不论蛋黄派，还是巧克力派，都是典型的人造食品，是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。

一块小小的派，由近30种原料“合成”！有氢化油（含反式脂肪酸，危害心血管系统）、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。

我们似乎可以这样说，这不是往食品中加“添加剂”，而是往“添加剂”里加食品！

2、薯片

不论多么高级，多么昂贵的薯片，都是经过油炸加工，破坏了马铃薯中原有的营养素；

薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆，很多食用了氢化植物油（含有反式脂肪酸，危害心脏健康）；

油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。

3、果冻

又是一款典型的人造食品，几乎全部用添加剂制造，没有任何天然食物原料。

有的虽然加入一小块果肉当作幌子，聊胜于无而已。

4、火腿肠

鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量，这些全都与猪肉无关！

发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白......都被塞进各种各样的肠衣内，给你肉类的感觉，却没给你肉类的营养！

5、油炸酥类零食

如果是一块糖果，也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢？我的反应是直接把它丢进垃圾箱。

这种油炸酥类零食毫无营养可言，还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂——还不如吃一块糖果呢！

隔夜水致癌？放的时间长了或致腹泻

生活离不开水，喝什么样的水直接影响我们的身体健康。随着夏季来临，我们每天的饮水量也在加大。最近络上一些关于白开水、矿泉水、纯净水存放三天会产生致癌物质的微博，被友大量的转发。又一次引发了人们对饮水安全问题的关注。

薯条食多会致癌千万要少吃

“丙烯酰胺是一种致癌杀手!人类正遭受到丙烯酰胺严重威胁，请喜爱吃薯片薯条者管住自己的嘴吧! ”

最新发现的10大致癌物

瘦肉精、塑化剂、地沟油、染色馒头、速冻食品细菌门、牙膏致癌、染发剂引发猝死……回顾2011年身边的安全事件，不免让我们对生活忧心忡忡。在澳大利亚也有一位母亲，因为儿子患有“对立违抗性障碍”，对很多化学成分异常敏感。出于对孩子的爱，她悉心研究了我们身边的各种生活用品和食物中的潜在危险，一点一点亲身试验，揪出了隐藏在日常生活中的“十大毒物”，并写成《真相一——食物及日常用品中隐藏的白脸风有什么症状危险》一书。