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发表于 2020-12-28 06:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的红薯酸辣凉粉。1.水:红薯淀粉=4:1,用150CC水将红薯淀粉溶化成无颗粒的水淀粉。2.化开的水淀粉倒入锅里加450CC的水搅匀后放火上小火慢煮。(中途一定要不停搅拌,以免糊锅)3.熬至淀粉粘稠,全部变色为止。4.熬好的淀粉糊倒入容器中,晾凉放冰箱也可以。5.冷却成型后扣出来,用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。6.装到盘子里备用。7.葱、蒜切成末待用8.锅里放适量的油放入蒜末炒香,出蒜味味关火,9.倒在装小葱的碗里,调入凉拌醋、生抽、盐、白糖、鸡精、辣椒油,花椒面拌均匀。 今天的红薯酸辣凉粉介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。法治热点早知道山东济南一荒山上挖出活溃疡咽喉痛不可怕锡类散是最好的药唐爷孙俩的中医故事第四册69侧柏叶
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